Indiscutable et incontestable reine de la tradition culinaire française, la crêpe peut se vanter d'une histoire millénaire perdue dans la nuit des temps. Il semble, en fait, que le sa naissance peut être retracé jusqu'à XNUMXème siècleQuand Pape Gelasiusse trouvant devant des pèlerins affamés, il leur ordonna d'être soignés et nourris.
Quelqu'un dans la cuisine a pensé à mélanger les œufs et la farine et faire cuire le crêpes rudimentaires crues, auquel, plus tard, des ingrédients tels que beurre e lait.
Très probablement le secret du succès de ce plat peut être trouvé dans le simplicité des ingrédients utilisés et dans la rapidité de la préparation, le fait est que, à ce jour, les crêpes représentent l'une des pierres angulaires de la cuisine française.
Sucrée, salée et assaisonnée des ingrédients les plus originaux, en effet, aujourd'hui il est impossible de ne pas s'arrêter et de déguster une crêpe si l'on est dans la capitale française. Voyons ensemble quels sont les 10 meilleures crêperies de Paris et quelles sont les spécialités proposées.
Thèmes des meilleures crêpes à Paris:
- 1 1. Le Chalet du 8ème
- 1.1 Où et quand
- 2 2. Comptoir Breizh
- 2.1 Où et quand
- 3 3. Crêperie Parisienne
- 3.1 Où et quand
- 4 4. Crêpe Cœur
- 4.1 Où et quand
- 5 5. Crêperie L’Atelier – Grand boulevard
- 5.1 Où et quand
- 6 6. Chez Yannick
- 6.1 Où et quand
- 7 7. Chez Maxence
- 7.1 Où et quand
- 8 8. Chez Davido
- 8.1 Où et quand
- 9 9. Crêperie l’Atelier – Champs Elysees
- 9.1 Où et quand
- 10 10. Crêperie Brocéliande
- 10.1 Où et quand
1. Le Chalet du 8ème
Petit restaurant caractéristique situé dans Rue du Commandant Rivière 8, dans le 8e arrondissement, à deux pas deElisha et Place de la Concorde et pas très loin de LuggageHero a des emplacements près du Louvre, De La Tour Eiffel, de la Gare du nord, de la Gare de l'est et de nombreux autres points de stockage à proximité des principales gares et attractions de la ville de l'amour.. Le Chalet du 8ème, comme son nom l'indique, ressemble à un chalet de montagne caractéristique, avec le mobilier en vieux bois chaleureux et les canapés confortables autour des tables.
crêpes e galettes pour tous les goûts, à déguster en compagnie d'amis, en casse-croûte rapide ou même en escapade romantique. Absolument à déguster la Galette Courcheval, avec bacon et fromage cheddar, pour ceux qui recherchent un accord salé, ou le Crêpe Creve Cœur, avec nutella, crème chantilly maison et amandes grillées, pour ceux qui aiment les saveurs les plus savoureuses.
Où et quand
– 8 Rue du Commandant Rivière, metro 9 Saint Philippe du Roule
- Heures: Lun-ven 12-14: 30 e 19-22: 30, sab 19-22: 30
2. Comptoir Breizh
Restaurant sympa et accueillant spécialisé dans crêpes selon la tradition bretonne, situé dans Rue des Entrepreneurs 92, En 15° arrondissement, au sud-ouest de la ville, sur le rive gauche de Senna, zone commerciale et résidentielle.
L'atmosphère est Giovane ed Allegra, l'hôtesse est gentille et accueillante et les matières premières sont de grande qualité, le tout pour un proposition variée et très créative: galettes salé comme le Louise avec fromage de chèvre, miel et noix, e crêpes bonbons comme le Hélène, avec pommes rôties, caramel et beurre salé.
Où et quand
– 92 Rue des Entrepreneurs, metro 8 Commerce
- Heures: Lun 11: 30-15, mar-ven 11: 30-15 et 19-22: 30, sam 12-17 et 19-22: 30
3. Crêperie Parisienne
Situé dans Quartier Montparnasse, centre culturel et artistique de la capitale française, est, en effet, situé ici Cité Internationale Universitaire de Paris, la Crêperie Parisienne accueille ses clients dans une ambiance raffinée et élégante et propose galettes e crêpes cuit dans la tradition bretonne classique.
Aux beaux jours, il est possible de manger en plein air et de déguster tranquillement les spécialités: à ne pas manquer la Galette Truffière, avec pecorino, truffe noire et pommes de terre, et le Crêpe La Villa Royale, avec des bananes caramélisées au rhum.
Où et quand
– 70 Avenue Jean Moulin, metro 4 Porte d’Orléans
- Heures: mar-ven 12-15 et 19-23, sam 19-23
4. Crêpe Cœur
Situé dans Rue des Dames 66, En 17° arrondissement, l'un des quartiers les moins connus et les plus charmants de Paris, pas très loin de Montmartre mais situé dans un contexte résidentiel, à l'écart des grandes lignes touristiques, leCrêpe Cœur peut se vanter d'unclients fidèles désormais fidèles, pour la qualité des recettes proposées et l'originalité des plats.
Des menus fixes pour tous les goûts et toutes les poches: galettes salades avec des œufs, des fromages, des figues et de la moutarde, pour une collation salée incontournable, ou Crêpes sucrées avec crème de frangipane, nutella et amandes grillées. Absolument à essayer.
Où et quand
– 66 Rue des Dames, metro 2 Rome
- Heures: Mar-Sam 12-14: 30 et 19-22: 15
5. Crêperie L’Atelier – Grand boulevard
Nous sommes Rue Sainte Cecile 15, En 9° arrondissement, le plus multiforme e drôle de tout Paris, avec les rues commerçantes, Pigalle, le quartier rouge et le Moulin Rouge.
Ce petit et élégant crêperie, simple mais à la fois raffiné, il accueille les clients dans une ambiance conviviale et professionnelle pour vous faire déguster le meilleur crêpes e galettes de la région. Une mention spéciale va à la Galette Eugène, qui avec la combinaison d'oignon confit avec du fromage suisse et de la crème sure s'avère être un favori.
Où et quand
– 15 Rue Sainte Cecile, metro 8 e 9 Grands Boulevards
- Heures: Lun-ven 11: 45-14: 30 et 19-22: 30, sam 19-22: 30
6. Chez Yannick
Situé au milieu de la 16er arrondissement, l'un des plus luxueux de Paris que peu de gens peuvent se permettre de vivre, Chez Yannick surplombe Rue de l’Annonciation 33, une belle rue pleine de commerces et pleine de vie.
Entreprise de restauration qui bénéficie d'une expérience consolidée en vingt ans d'activité et qui est reconnue comme l'une des crêperie la plus renommée et célèbre dans toute la ville.
Le matières premières sont de excellente qualité, le sarrasin, par exemple, est importé directement de Grande-Bretagne, la préparation de pâtes c'est strictement fait de manière artisanale et le Cidre avec lequel ils sont servis le galettes e le crêpes c'est original. Absolument da assaggiare la Crêpe Ardéchoise, au chocolat noir et crème de marrons. Une délicatesse authentique.
Où et quand
– 33 Rue de l’Annonciation, metro 9 La Muette
- Heures: lun-ven 10: 30-23, sab 9: 30-23, dom 9: 30-16
7. Chez Maxence
Au coeur de la 17er arrondissementen Rue Legendre 52, proche de Quartier des Batignolles et Parc monceau, Il est situé Chez Maxence, petite crêperie avec une ambiance accueillante et conviviale qui propose des spécialités à base de galettes e crêpes, strictement préparé avec ingrédients authentiques, en suivant des recettes traditionnelles et en les enrichissant avec la touche créative et innovante de chef Maxense Guyot: farines moulues sur pierre, confitures artisanales et matières premières fraîches et de saison.
Parmi les bêtes de somme du menu, nous ne pouvons manquer de mentionner le Galette Spéciale Bœuf, à base de fromage, de bœuf, panna acida d’Isigny et du poivre fraîchement moulu, ou le Crêpe La Rose, avec confiture de rose, glace et chantilly.
Où et quand
- 52 Rue Legendre, métro 2 Rome
- Heures: 12-14:30 e 19-22:30
8. Chez Davido
Dans le quartier de Montparnasse, pôle culturel et artistique de la belle capitale française, en Rue Poinsot 6 est situé Chez Davido, petit restaurant du nom de son créateur créateur, fils d'une mère bretonne et d'un père italien.
Et, en fait, ici vous pouvez trouver les deux premiers plats à base de pâtes comme c'est délicieux galettes e crêpes, grâce à la capacité qu'a Davido de synthétiser les deux âmes qui caractérisent ses origines.
Tout à Chez Davido il est fabriqué à la main et préparé le jour même, pour garantir la fraîcheur des ingrédients et la qualité des préparations, parmi lesquelles on ne peut manquer de mentionner la Galette Savoyarde, préparé avec du Reblochon, des pommes de terre, du bacon, des oignons et la célèbre crème sure typique de la tradition culinaire française.
Où et quand
– 6 Rue Poinsot, metro 6 Edgar Quinet
- Heures: Lun-mer et dim 11-15 et 18-24, jeu-sam 11-15 et 18-02
9. Crêperie l’Atelier – Champs Elysees
A deux pas de Champs-Elyséesen Rue du Commandant Rivière 3, on rencontre celui qui a été élu l'un des cinq meilleurs crêperie de Paris à partir de Le Figaro.
Dans ce restaurant, chaque détail est étudié en détail, des accessoires d'ameublement, qui sont utilisés pour créer l'atmosphère accueillante et joviale, à la recherche minutieuse des ingrédients et des matières premières à utiliser pour obtenir galettes et crêpes inimitables, préparé selon la plus ancienne tradition bretonne.
L'emplacement central, enfin, leArc de Triomphe est à cinq minutes, faitesAtelier l'un des endroits les plus caractéristiques pour passer une soirée dans le style parisien le plus authentique.
Où et quand
– 3 Rue du Commandant Rivière, metro 9 Saint Philippe du Roule
- Heures: lun-ven 11: 30-15 e 19-20: 30, sab 19-20: 30
10. Crêperie Brocéliande
C'est une institution de la capitale française crêperie situé dans Rue des Trois Freres 15, ai piedi de Le Sacré Cœur, à Montmartre, l'un des quartiers les plus évocateurs de toute la ville. Atmosphère intime et calme, malgré le fait que la région est très demandée par les touristes, un mobilier et une architecture raffinés menu plein de propositions, tous deux salés, nombreux, en fait, le galettes de sarrasin disponible, comme c'est doux.
Menu fixe qui comprennent une crêpe, une crêpe ed un verre de cidreenfin, ils permettent le Crêperie Brocéliande pour pouvoir également se vanter d'un excellent rapport qualité / prix. Une destination à mettre absolument dans la planification de votre voyage.
Où et quand
– 15 Rue des Trois Frères, metro 2 Anvers
- Heures: 19-22 mars 30, Merc-Ven 12-15 et 19-22: 30, sam 12-16 et 18-23, dim 12-16 et 18-22
