Outre le restaurant situé dans la partie wagon, le Wagon Bleu propose un espace bar pouvant accueillir environ 30 personnes, ainsi qu'une terrasse extérieure.
Certains week-ends, le Wagon Bleu se transforme en piste de danse comme en boîte de nuit.
Le Wagon Bleu travaille avec de nombreux producteurs corses tels que les Jardins d'Alesani, la distillerie Mattei, la brasserie Pietra, les eaux Orezza et Saint-Georges, les fromagers Pierucci et Ottavi, la charcuterie Moracchini, et bien d'autres.
Le Wagon Bleu est très proche de nombreux vignerons corses, ce qui se traduit par plus de 40 références à la carte et des suggestions tournantes afin de présenter un large spectre de la production corse.
On peut consulter et découvrir tous les produits corses du Wagon Bleu en vente sur la page épicerie.
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