L'épicerie italienne RAP est ouverte du lundi au samedi de 9h à 19h30, et le dimanche de 10h à 18h. La cave à vin est ouverte selon des horaires spécifiques, notamment du mardi au samedi de 10h à 14h et de 15h à 20h, et le dimanche de 10h à 13h.

L'épicerie italienne RAP a fait le choix de privilégier la proximité avec ses clients et de favoriser les échanges directs. La vente à distance et les envois postaux sont évités pour plusieurs raisons, notamment l'organisation actuelle du travail, la rareté et l'irrégularité des envois des petits producteurs italiens, ainsi que les frais immobiliers et de fonctionnement qui pourraient impacter les prix de vente. L'épicerie souhaite également préserver les relations sociales et l'expérience de proximité avec les clients.

Se rendre physiquement dans l'épicerie italienne RAP permet d'avoir un contact direct avec un expert, d'échanger, de créer un lien et de demander des conseils. Cela offre une expérience plus personnalisée et interactive par rapport à un achat en ligne. De plus, la proximité avec les commerçants favorise les relations sociales et contribue à la vie de quartier.

Les deux lieux de l'épicerie italienne RAP sont situés dans le 9ème arrondissement de Paris. L'épicerie se trouve au 4, rue Fléchier, et la cave à vin est située au 61, rue du Faubourg Montmartre, à seulement 30 mètres de l'épicerie.